Идеально подходит к праздничному столу или семейному обеду в качестве салата или закуски на тосты или в тарталетки. Салат из печени трески и куриных яиц готовится без майонеза. Для его приготовления вам понадобится не более 15 минут и всего 4 ингредиента. Попробовав однажды такой салат, вы захотите приготовить его снова.
Ингредиенты
- Печень трески – 230 г
- Куриные яйца – 6 шт
- Морковь отварная – 140 г
- Зеленый лук – 2 стебля
- Перец черный молотый – по вкусу
- Соль – по вкусу
Шаги
- отварить морковь и куриные яйца вкрутую.
- Зеленый лук и морковь мелко нарезать, яйца натереть на крупной терке, печень трески размять вместе с маслом вилкой и всё перемешать.
- Подавать в качестве салата или закуски.
Советы:
1. Украсить салат можно посыпав мелко нарезанной морковью и зеленым луком.
2. Соль и черный перец используйте по вкусу.
