Про один из диетических салатов мы расскажем, но сделаем его пригодным для подачи на праздничный стол.
Ингредиенты
- отварная говядина — 600 г;
- помидоры Черри — 200 г;
- сыр — 100 г;
- консервированные ананасы — 4 кольца;
- укроп — пучок;
- петрушка — пучок;
- соль — ½ ч. л.;
- сметана — ст. л.
Шаги
- Делим отварную говядину на волокна, выкладываем в салатник. Нарезаем на 4 дольки каждую помидорку Черри, режем маленькими кубиками кольца консервированного ананаса.
- Выкладываем ананас и помидоры к говядине. Измельчаем на крупной терке сыр, выкладываем к салату. Шинкуем мелко укроп и петрушку, добавляем в салат.
- Солим смесь, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Сыр для салата стоит выбирать соленый.
Салат можно заправить домашним майонезом, если вы не любите сметану.