Ингредиенты
- картофель — 2 шт.;
- морковь — шт.;
- яйца — 3 шт.;
- грибы маринованные — 300 г;
- ветчина — 200 г;
- сырки плавленые — 2 шт.;
- зелёный лук — пучок;
- майонез;
- соль — 1/2 ч. л.
Шаги
-
Отвариваем до готовности морковь и картофель, варим вкрутую яйца. Очищаем картофель и морковь, натираем в разные тарелки овощи на крупной терке.
-
Остужаем и очищаем яйца, натираем на мелкой терке. Нарезаем тонкими пластинами маринованные грибы, шинкуем зеленый лук.
-
Выкладываем первым слоем картофель, равномерно распределяем по дну. Картошку смазываем сеточкой из майонеза. Также смазываем остальные слои салата.
-
Покрываем картофельный слой шинкованным луком, выкладываем на него натертые яйца ровным слоем. На яичный слой кладем грибы, их покрываем морковным слоем.
-
Нарезаем мелким кубиком ветчину, кладем поверх морковного слоя. Натираем мелко замороженные плавленые сырки — это последний слой салата.
-
Смазываем сырный слой майонезом, убираем в холодильник на 2 часа. По краям салата можно сделать декор из нашинкованного лука. Получается отличный слоеный салат для праздника.
