Одним из известных советских салатов считается “Дамский каприз”. По какой причине этот салат получил такое название — до сих пор остается загадкой. Все ингредиенты в этом блюде вполне бюджетные, поэтому никаких продуктовых капризов в салате нет.
Ингредиенты
- рыбные консервы — 180 г;
- картофель вареный — шт.;
- зеленый горошек — 100 г;
- вареная морковь — шт.;
- вареное яйцо — шт.;
- яблоко — ½ шт.;
- сыр — 100 г;
- майонез.
Шаги
- Разминаем вилкой в тарелке рыбные консервы. Натираем очищенную картошку на слой из консервы, смазываем майонезом.
- На картофельный слой выкладываем зеленый горошек. Натираем на мелкой терке морковь, выкладываем на слой из зеленого горошка.
- Натираем мелко вареное яйцо, выкладываем на слой из моркови, смазанный майонезом. Мелко натираем очищенное яблоко, кладем на яичный слой.
- Яблочный слой смазываем майонезом. Натираем на мелкой терке сыр, посыпаем им верхушку салата.
Получается отменный салат “Дамский каприз”. Его можно оставить на пропитку на полчаса или подавать сразу.
