Ингредиенты
- пекинская капуста – 400 г
- ветчина – 200 г
- болгарский перец – 1 шт.
- консервированная кукуруза – 100 г
- майонез – 3 ст. л.
- соль, перец – по вкусу
- зеленый лук
Шаги
-
Пекинскую капусту разделите на четыре продольных части и мелко нарежьте.
-
Ветчину нарежьте соломкой небольшой толщины
-
Перец помойте, удалите семена и тоже нарежьте соломкой.
-
С консервированной кукурузы слейте лишнюю воду. Смешайте ветчину, перец, пекинскую капусту и кукурузу.
-
Немного посолите и добавьте черный перец по вкусу. Заправьте салат майонезом и украсьте мелко нарезанным зеленым луком.
