Простой и вкусный салат для повседневной трапезы. Наличие творога в составе немного смущает, но результат очень понравился. Салат выкладывается слоями. Печенье крекер можно взять просто соленый или с каким-нибудь вкусом – сыр, паприка. Помидор желательно использовать мясистый, чтобы было поменьше жидкости, из-за которой салат может «поплыть». В крайнем случае, можно удалить семена с лишним соком. Чеснока можно положить меньше, чем по рецепту, но исключать совсем не стоит, он придает блюду некую пикантность.
Ингредиенты
- Творог – 220 г
- Печенье крекер соленый – 90 г
- Помидор – 1 шт.
- Перец красный сладкий – ½ шт.
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Зелень – для украшения
- Майонез – для заправки
Шаги
- Крекер ломаем небольшими кусочками и выкладываем на тарелку первым слоем.
- Поливаем печенье майонезом.
- Равномерно выкладываем творог.
- Чеснок пропускаем через пресс и кладем на творожный слой, поливаем майонезом.
- Половинку перца чистим от семян и нарезаем небольшими кусочками, выкладываем следующим слоем.
- На перец идет помидор, нарезанный кубиками.
- Сверху – сеточка из майонеза. Украшаем салат зеленью и подаем к столу. Готово!
- Приятного аппетита!