Новый салат с оригинальной подачей. Блюдо получается очень эффектное, даже на праздничном столе оно занимает центральное место и притягивает взгляды всех присутствующих. В основе – простой и вкусный салат с классическим сочетанием – курочка, кукуруза, ананасы. Салат готовится очень быстро, т.к. почти все ингредиенты не требуют термической обработки. Чтобы ускорить процесс, курицу и яйца можно отварить заранее. В таком случае продукты останется только нарезать и заправить майонезом.
Ингредиенты
- Отварное куриное филе – 250-300 г
- Консервированный ананас – 150 г
- Сладкая консервированная кукуруза – 150 г
- Яйца куриные вареные – 2 шт.
- Сыр твердых сортов – 100-150 г
- Помидоры крупные – 2 шт.
- Соль, перец, паприка молотая – по вкусу
- Майонез – для заправки;
- Зелень – для украшения.
Шаги
- Вареные яйца режем небольшим кубиком.
- Таким же кубиком режем отварное куриное филе.
- Сыр тоже можно нарезать маленькими кубиками или натереть на крупную терку.
- Ананасы также режем кубиком.
- Все подготовленные ингредиенты соединяем в просторной миске и перемешиваем.
- Заправляем салат майонезом, солим и перчим по вкусу.
- Помидоры нарезаем кружками и выкладываем их по кругу внахлест на большое плоское блюдо.
- В центр сверху выкладываем салат горкой, присыпаем его молотой паприкой. Украшаем блюдо свежей зеленью и подаем к столу. Готово!
- Приятного аппетита!
