Categories: Закуски

Аппетитные помидоры в остром чесночном соусе

Приготовьте аппетитные помидоры в остром чесночном соусе. Эта пикантная закуска отлично подойдет к мясным или рыбным блюдам, украсит ваш стол и станет ярким дополнением к обеду или ужину. Приготовить такие помидоры очень просто, но не забудьте поставить приготовленную закуску в холодильник на 12 часов, чтобы ощутить весь неповторимый вкус этого блюда.

Ингредиенты
  • Помидоры среднего размера – 1,5 кг
  • Перец болгарский сладкий – 2 шт
  • Перец острый (халапеньо) – 2 шт
  • Чеснок – 30 г
  • Петрушка – 30 г
  • Кинза – 30 г
  • Оливковое масло – 120 мл
  • Уксус 6% – 100 мл
  • Сахар – 100 г
  • Соль – 2,5 ст.л.
Шаги
Видео-рецептПечать
  • Измельчите в блендере болгарский перец, острый перец, чеснок, петрушку, кинзу, добавьте сахар, соль, уксус, оливковое масло и перемешайте.
  • Помидоры нарежьте на половинки, уложите в контейнер и залейте маринадом.
  • Поставьте помидоры в холодильник мариноваться на 12 часов. Закуску можно подавать к столу.
Ricepte2021

Leave a Comment

Recent Posts

Пирожное “Картошка” на скорую руку

Как быстро сделать пирожные к чаю? За 10-15 минут - это реально? Легко:) Если вы…

7 месяцев ago

Картофельные котлеты

Аппетитные котлеты из картофельного пюре, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до румяной корочки. Для…

7 месяцев ago

Рубленые куриные котлеты

Куриные котлеты-оладьи из мелко нарезанного филе получаются сочными и более насыщенными и "мясными", чем котлеты…

7 месяцев ago

Простой насыпной пирог с вареньем

Простой и очень вкусный насыпной пирог с вареньем по этому рецепту готовится элементарно. Тесто замешивается…

7 месяцев ago

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

7 месяцев ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

7 месяцев ago