Безумно вкусный слоеный салат «Паутинка»

Салат интересный с оригинальным сочетанием продуктов. Все они отлично дополняют друг друга. Из-за этого салат имеет довольно интересный вкус и красиво смотрится. Салат прекрасно будет смотреться на праздничном столе и точно понравится каждому, кто попробует.

Ингредиенты
  • 300 грамм куриного филе  
  • 400 грамм шампиньонов  
  • 200 грамм лука  
  • 250 грамм моркови по-корейски  
  • 200 грамм твердого сыра  
  • 4 куриных яйца  
  • 150 грамм майонеза  
  • соль, перец по вкусу  
  • растительное масло  
  • Для украшения
  • 2 маслины  
  • морковь по-корейски  
  • зеленый горошек  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками и кладем на раскаленную сковороду. Обжариваем до испарения жидкости.
  • Лук очищаем и нарезаем кусочками. Добавляем к грибам. Туда же вливаем растительное масло, грибы солим и перчим по вкусу. Все перемешиваем и обжариваем до румяного состояния, а потом перекладываем на бумажное полотенце.
  • Куриное филе заранее отвариваем до готовности, а потом остужаем в рассоле. Нарезаем его небольшими кусочками.
  • Первым слоем на блюдо выкладываем куриное филе. Смазываем его майонезом. Сверху выкладываем морковь по-корейски , ее можно приготовить самостоятельно, по рецепту с нашего сайта.
  • На морковь выкладываем слой их грибов, смазываем майонезом.
  • Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и натираем на терке. Выкладываем сверху на слой из грибов. Сверху майонезную сеточку. Затем натертый на мелкой терке сыр.
  • Украшаем салат. Из моркови делаем паутинку, из маслины и зеленого горошка делаем паучка.
  • Готовый салат подаем к столу. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )