Бурекасы — рулетики с начинкой

Бурекас — это несладкая выпечка турецкого происхождения. Оригинально, просто и очень вкусно

Ингредиенты
  • Готовое слоеное тесто – 250 г  
  • Сардины консервированные – 1 бан.  
  • Яйцо вареное – 1 шт.  
  • Желток – 1 шт.  
  • Оливки – 50 г  
  • Зеленый лук –4-5 перьев  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Готовим начинку: блендером измельчаем сардины, оливки, яйцо и добавляем мелко нарезанную зелень.
  • Раскатываем тесто на два рулета.
  • Выкладываем на тесто начинку и заворачиваем рулет.
  • Нарезаем рулет на небольшие кусочки, выкладываем их на противень и смазываем желтком.
  • Отправляем в духовку на 20 мин. при температуре 200 градусов.
Рейтинг
( Пока оценок нет )