Ингредиенты
- яйца вареные — 4 шт.;
- сыр — 150 г;
- кукуруза — 100 г;
- огурцы — 2 шт.;
- укроп — пучок;
- сметана — 4 ст. л.;
- чеснок — 2 зубчика;
- соль — ½ ч. л.
Шаги
-
Избавляем огурцы от плодоножек и нарезаем небольшими брусочками. Аналогично нарезаем сыр, выкладываем вместе с огуречными брусочками в салатник.
-
Нарезаем маленьким кубиком или соломкой очищенные отваренные вкрутую яйца. Шинкуем укроп, вместе с яйцами и кукурузой выкладываем в салатник.
-
Пропускаем через пресс зубчики чеснока, добавляем в салат. Солим блюдо, заправляем сметаной и тщательно перемешиваем.
Получается легкий и быстрый салат на каждый день.
Для вкуса в салат также добавляют щепотку черного молотого перца.