Cалат Мадам с куриным филе и виноградом

Предлагаем рецепт вкусного салата с экзотическими нотками за счет добавления винограда и консервированного ананаса. В качестве мясного ингредиента используем отварное куриное филе. Именно курица отменно сочетается с фруктами сладкого вкуса. Каждый компонент в салате имеет свой вид нарезки. Для пропитки применяем густой йогурт. Пикантный вкус и аромат салату придает небольшое количество чеснока. Салат идеально подходит для праздничного стола, он получается легким, не отяжеляет желудок, особенно нравится женской половине.

15 мин  4 порций

Ингредиенты
  • Куриное филе 400 г  
  • Консервированный ананас 300 г  
  • Сладкий виноград 500 г  
  • Йогурт 150 г  
  • Чеснок 2 зубчик  
  • Соль- по вкусу  
  • Черный молотый перец- по вкусу  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Предварительно сварите куриное филе в подсоленной воде до готовности. Примерное время варки составляет 20 минут после кипения жидкости. Мясо остудите в бульоне, так оно будет сочным. Вареное филе нарежьте достаточно мелко, поместите в глубокую емкость.
  • Консервированные ананасы достаньте из сиропа, нарежьте кубиками среднего размера.
  • Виноград без косточек отделите от веточек, ополосните. Затем разрежьте его на две половинки, добавьте к мясу и ананасам.
  • Твердый сыр натрите на мелкой терке, стружку добавьте в основной состав.
  • Ингредиенты заправьте густым йогуртом, посолите по вкусу. Для пикантности добавьте несколько зубочков чеснока, заранее пропустив их через пресс.
  • Салат тщательно перемешайте, переложите в тарелку для подачи.
  • Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )