Повсеместно хлеб пользуется огромным спросом. Не найти магазин, в котором бы не продавали этот продукт. Множество пекарен специализируется на выпечке…
Свыше 15 тысяч лет назад наши предки обратили внимание на злаковые растения. Изначально зерна потребляли в сыром виде, однако вопрос…
Какой десерт считается одним из самых древних в мире? Такое звание по истине можно отдать печенью, так как оно появилось…
Какой пирог называется «Басбуса» на Востоке? Удивительно, но в странах СНГ этот пирог готовится уже 10 веков. Речь идет о…
Курником называют пирог, начинкой которого является куриное мясо. Этот вид выпечки распространен на Кубани и на Дону. В XX веке…
О хлебе человечество узнало 15.000 лет назад. С тех пор начался долгий путь знакомства человека с разными видами выпечки. В…
Пироги играют важную роль в образовании европейской гастрономии. Доподлинно неизвестно, когда европейцы стали выпекать пироги и кто первым из стран…
Печенье стало одним из символов кулинарной эпохи XIX века. Этот простой продукт покорил большое количество европейских стран. В каждом государстве…
Без какого блюда раньше не обходилось ни одно застолье? Без пирога. Эта выпечка всегда стояла в центре стола, как главное…
Песочное тесто часто используется в различных видах выпечки, будь то кексы и печенье. Правильное приготовление этого теста позволит сделать выпечку…