Приготовим вместе новый салат к Новому году — Царский.
Ингредиенты
- Морковь по-корейски — 400 г;
- Филе куриное — 2 шт.;
- Сыр — 200 г;
- Апельсин — шт.;
- Консервированная кукуруза — 180 г;
- Клюква;
- Майонез.
Шаги
- В кулинарное кольцо выкладываем первым слоем ½ часть моркови по-корейски. Смазываем слой из моркови сеточкой из майонеза.
- Нарезаем отваренное заранее в соленой воде куриное филе на маленькие кубики. Кладем слой из куриного филе на морковный слой.
- Обрабатываем каждый слой салата сеточкой из майонеза. Натираем на крупной терке сыр, посыпаем им слой из курицы. Удаляем из банки с кукурузой лишнюю жидкость, высыпаем кукурузу на сырный слой.
- Очищаем апельсин от кожуры и косточек, делим на дольки. Выкладываем дольки апельсина на кукурузный слой. Покрываем апельсиновый слой остатками моркови по-корейски.
- На верхушку салата тоже делаем сеточку из майонеза, выкладываем 15-20 ягод клюквы.
