Королевский салат со свеклой и мясом. Просто, но очень вкусно: салат на все случаи жизни

Расскажем, как приготовить вкусный салат Королевский.

Ингредиенты
  • свекла запеченная — шт.;
  • говядина вареная — 700 г;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • зелёный консервированный горошек — 150 г;
  • огурец соленый — 4 шт.;
  • майонез — 4 ст.л.;
  • соль — ½ ч. л.
  • Ингредиенты для маринада:
  • вода — 100 мл;
  • уксус — 3 ст.л.;
  • сахар — ч.л.
Шаги
Печать
  • Нарезаем полукольцами лук, выкладываем в глубокую миску. Выливаем в миску уксус и воду, высыпаем сахар и тщательно перемешиваем. Оставляем лук мариноваться на 10-15 минут.
  • Отварную говядину и запеченную свеклу режем на небольшие полоски. Аналогично нарезаем соленые огурцы. Соединяем ингредиенты в салатнике.
  • Избавляем лук от маринада, а горошек от жидкости, выкладываем в салат. Солим, заправляем блюдо майонезом и хорошо смешиваем.
  • Сочетание свеклы и говядины намного лучше по вкусу, чем сочетание этого овоща с курицей. Стоит попробовать подать салат на праздничный стол.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate