Курица с яблоками — легко и быстро приготовить прямо на сковороде. Кисло-сладкие яблоки и аджика прекрасно дополняют нежное куриное мясо, придавая ему интересный пикантный вкус. Для этого блюда потребуются несложные продукты. Но благодаря привлекательному внешнему виду и оригинальному вкусу оно может подойти не только для повседневного, а и для праздничного стола. По рецепту здесь используется аджика, она должна быть не слишком острая, а лучше вообще без жгучего перца. Но если вам нравится острый вкус, можно использовать и острую аджику, только нужно уменьшить ее количество в 2-3 раза. Яблоки стоит выбирать твердых сортов, которые хорошо сохраняют форму при тепловой обработке. Кусочки курицы должны быть с кожицей, сюда хорошо подойдут бедрышки, голени, крылышки. Можно использовать и грудку, но поскольку она суховата и часто при обработке «теряет кожицу», то лучше ее добавлять в сочетании с другими более сочными частями.
50 мин 3 порций
Торты — это не только вкусный вид десерта, но и повод для того, чтобы удивить…
Первые пироги были известны в Древнем Риме. Они представляли собой лепёшку из теста, на которую…
История пасхального пирога уходит корнями в глубокую древность. Пасхальный пирог — это символ воскресения и…
Еще первобытные люди научились жарить мясо на огне. Со временем способы приготовления совершенствовались, и запеченное…
Горячие бутерброды в Германии называются «Brötchen» (брётхен). Это небольшие ломтики хлеба, на которые кладут разные…
Котлеты — это блюдо из фарша в форме лепешки или шарика. Фарш может быть мясным…
Leave a Comment