Салат из куриной грудки, винограда и консервированных ананасов с соусом карри. Идеальное и изысканное блюдо для праздничного стола или легкого ужина. Для приготовления такого салата вам потребуется всего 20 минут.
Ингредиенты
- Куриная грудка — 800 г
- Ананасы кусочками консервированные — 250 г
- Виноград зеленый — 200 г
- Майонез — 4 ст.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Карри — 1/2 ч.л.
- Кинза листья — 5 г
- Перец черный молотый — 1/2 ч.л.
Шаги
- Куриную грудку нарезать кубиками.
- Виноград разрезать пополам и удалить косточки.
- Разогреть сковороду с растительным маслом и добавить куриную грудку, соль, перец, обжарить до готовности на среднем огне 4-5 минут.
- В тарелку положить майонез и карри, перемешать до однородного состояния.
- Добавить курицу, виноград, ананасы и хорошо перемешать. Сверху посыпать куриный салат листьями кинзы.