Вам понадобятся
- Глубокая миска
- Разделочная доска
- Терка
- По возможности, шинковка для капусты
Ингредиенты
Порции: –+
- Капуста белокочанная 600 г
- Морковь 150 г
- Огурец свежий 180 г
- Петрушка листья 5 г
- Крабовые палочки 400 г
- Горчица дижонская 3 ч.л.
- Майонез 3 ст.л.
- Лимонный сок 3 ст.л.
- Оливковое масло 4 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Перец черный молотый ½ ½ ч.л.
На порцию
Калории: 58 ккал
Шаги
- Нашинкуйте капусту очень тонкой соломкой, огурцы разрежьте пополам вдоль, удалите семечки и нарежьте полукольцами, морковь натрите на терке, крабовые палочки нарежьте на небольшие кусочки, свежую петрушку измельчите.
- Смешайте в миске горчицу, майонез, лимонный сок, оливковое масло, соль, сахар, черный перец.
- Выложите в глубокую миску капусту и морковь, помните 2-3 минуты руками, чтобы капуста немного обмякла.
- Добавьте соус и хорошо перемешайте.
- Добавьте огурец, крабовые палочки, петрушку, аккуратно перемешайте и подавайте овощной салат с крабовыми палочками к столу.
