Готовим быстрый легкий овощной салат с добавлением тунца. Рыбу можно отварить или использовать уже готовый консервированный продукт. Пекинская капуста делает салат очень пышным и воздушным. Оригинальные нотки блюду придает добавления яблока, оно должно быть сочным, иметь кисло-сладкий вкус. Заправляется салат густым натуральным йогуртом. Получается диетический полезный салат, который можно подать на стол, как самостоятельное блюдо.
15 мин 2 порций
Ингредиенты
- Пекинская капуста 250 г
- Лук репчатый 1 шт
- Яблоко 1 шт
- Консервированный тунец 150-200 г
- Чеснок 2 зубчик
- Йогурт- по вкусу
- Соль- по вкусу
Шаги
Подготовьте ингредиенты для салата.
С пекинской капусты снимите верхние листья, кочан ополосните, нарежьте полосками среднего размера.
Головку лука отшелушите, разрежьте пополам, после нашинкуйте тонкими перьями, добавьте к капусте.
Кисло-сладкое яблоко, не счищая кожицы, нарежьте длинной соломкой, добавьте в смесь.
Зачем в салат добавьте отварной или консервированный тунец, разделив его на небольшие кусочки.
Чеснок очистите, пропустите через пресс, уложите в салат. Заправьте смесь густым несладким йогуртом.
Салат тщательно перемешайте, чтобы йогурт окутал каждый элемент. Салат переложите на тарелку для подачи. Приятного аппетита!
