Ленивые пирожки на завтрак: проще не бывает. Рецепт за 15 минут

Расскажем, как приготовить повседневные ленивые пирожки.

• В миску выливаем кефир, разбиваем яйцо, высыпаем соль и соду. Взбиваем компоненты до однородности венчиком.
• Высыпаем в кефир муку, замешиваем тесто. Не забываем влить в тесто растительное масло, смешать продукты.
• Измельчаем на крупных резцах терки колбасу, сыр и отваренные яйца. Шинкуем мелко зеленый лук, выкладываем вместе с измельченным сыром, яйцом и колбасой в тесто.
• Смешиваем все ингредиенты в тесте, выкладываем массу в кондитерский мешок. В сковороде разогреваем растительное масло, при помощи кондитерского мешка выдавливаем полоски теста на поверхность.
• Обжариваем пирожки до золотистой корочки, переворачиваем на другую сторону. Готовим пирожки на второй стороне под крышкой тоже до румяной корочки.
• Получаются быстрые, сытные пирожки из минимума продуктов.