″Мандаринки″ с острой начинкой — отличная закуска на праздники!

Только посмотрите на эти аппетитные и яркие «мандаринки». Кто бы догадался что это не десерт, а закуска!

Ингредиенты
  • 2 вареных яйца;
  • 2 морковки среднего размера;
  • 150 гр. твердого сыра;
  • 100 гр. плавленого сыра;
  • 5 зубчиков чеснока;
  • соль по вкусу;
  • майонез.
Шаги
Печать
  • Морковь отварите, очистите и натрите на мелкой тёрке, отставьте её в сторону.
  • Затем натрите плавленый и твёрдый сыр, вареные яйца
  • Пропустите чеснок через чеснокодавку, добавьте к яично-сырной смеси.
  • Всё хорошо смешайте, заправьте массу майонезом.
  • Руки предварительно смочите водой. Сформируйте из яично-сырной массы маленькие мандаринки.
  • Посередине каждого шарика сделайте небольшое углубление, чтобы получился настоящий мандарин. Уберите закуску в морозильник на 15 минут.
  • Смоченными в воде руками сформируйте из тертой вареной моркови блинчик и обтяните им вашу заготовку.
  • Сверху каждую мандаринку украсьте веточкой петрушки.
  • Приятного аппетита!
Ricepte2021

Leave a Comment

Recent Posts

Домашний торт «Наташа». Быстрый и вкусный рецепт, просто тает во рту

Торты — это не только вкусный вид десерта, но и повод для того, чтобы удивить…

2 дня ago

Большой и сочный пирог за 15 минут. Простой рецепт на горячем молоке

Первые пироги были известны в Древнем Риме. Они представляли собой лепёшку из теста, на которую…

2 дня ago

Нежный пасхальный пирог без духовки. Ароматный и пышный: рецепт на сковороде

История пасхального пирога уходит корнями в глубокую древность. Пасхальный пирог — это символ воскресения и…

2 дня ago

Рецепт без заморочек. Все сложила и забыла: очень вкусное мясо на ужин

Еще первобытные люди научились жарить мясо на огне. Со временем способы приготовления совершенствовались, и запеченное…

2 дня ago

Горячие бутерброды с соленым огурцом. Вкусный завтрак для всей семьи

Горячие бутерброды в Германии называются «Brötchen» (брётхен). Это небольшие ломтики хлеба, на которые кладут разные…

2 дня ago

Сочные тающие котлетки. Для лучшего обеда готовлю только их: вкусно, красиво и аппетитно

Котлеты — это блюдо из фарша в форме лепешки или шарика. Фарш может быть мясным…

2 дня ago