Митболы в сметанно-шпинатном соусе

Я бы, конечно, могла написать слово тефтели, но это было бы слишком просто. А вот митболы вас точно должны заинтересовать . Ещё та вкуснятина! Сохраняем и быстрее за фаршем и шпинатом!

Ингредиенты
  • Фарш свиной 600 г
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Кусочек хлеба 1 шт
  • Картофель 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Сметана 3 ст.л
  • Растительное масло 10 г
  • Вода 8 ст.л
  • Шпинат 1 чашка
Шаги
Печать
  • Картофель чистим, трем на мелкой тёрке.
  • Лук чистим, мелко режем.
  • Хлеб достаем из молока и хорошо разминаем руками.
  • Соединяем яйцо, фарш, лук, картофель, хлеб. Солим и перчим, добавляем сушёный укроп или другие ваши любимые специи.
  • Руками формируем шарики и обжариваем на растительном масле на среднем огне с двух сторон. Готовые митболы кладём в сотейник или кастрюлю с толстым дном
  • Для соуса соединяем сметану, воду. Помещаем все вместе со шпинатом в блендер и измельчаем.
  • Соусом заливаем митболы и тушим 30-40 минут под крышкой на маленьком огне.
Ricepte2021

Leave a Comment

Recent Posts

Пирожное “Картошка” на скорую руку

Как быстро сделать пирожные к чаю? За 10-15 минут - это реально? Легко:) Если вы…

2 месяца ago

Картофельные котлеты

Аппетитные котлеты из картофельного пюре, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до румяной корочки. Для…

2 месяца ago

Рубленые куриные котлеты

Куриные котлеты-оладьи из мелко нарезанного филе получаются сочными и более насыщенными и "мясными", чем котлеты…

2 месяца ago

Простой насыпной пирог с вареньем

Простой и очень вкусный насыпной пирог с вареньем по этому рецепту готовится элементарно. Тесто замешивается…

2 месяца ago

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

2 месяца ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

2 месяца ago