Categories: Закуски

Мы расскажем, как приготовить пирожки быстро и просто.

Приготовление современных пирогов занимает совсем немного времени. Мы расскажем, как приготовить пирожки быстро и просто.

Ингредиенты

Кефир – 250 мл;
Яйцо – 1 штука;
Сахар – 3 ст. л.;
Растительное масло – 3 ст. л.;
Яблоко – 1 штука;
Мука – 400 г;
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Ингредиенты для посыпки:
Сахар – 3 ст. л.;
Корица – по вкусу.

Шаги

Печать

В одну миску выкладываем кефир, яйцо, сахар, растительное масло и щепотку соли. Ингредиенты тщательно перемешиваем при помощи венчика, доводим до однородности.
Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем на кубики среднего размера, перемещаем к общей массе.
В последнюю очередь в миску отправляем просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто руками до тех пор, пока комочки не растворятся.
Смазываем руки растительным маслом и начинаем формировать пирожки овальной формы из кусочков теста среднего размера.
Выкладываем пирожки на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжариваем тесто на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.
Смешиваем на плоском блюде сахар с корицей. После обжарки, каждый пирожок обваливаем в сахарной посыпке.
Подавать это блюдо можно сразу после приготовление. Такие изделия из теста отлично подойдут в качестве десерта или перекуса.