Мясо, запеченное в рукаве — готовится просто, а получается сочным и очень мягким

Благодаря запеканию в рукаве мясо получается сочным, нежным, мягким и ароматным! Чтобы было еще вкуснее, можно приготовить его вместе с овощами или грибами.

Ингредиенты
  • Мясо 1 кг
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Соус соевый 2 ст. л.
  • Горчица 2 ч. л.
  • Горчица зернистая 2 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Кетчуп 1 ст. л.
  • Лимон, сок 1 ч. л.
Шаги
Печать
  • Мясо нарежьте кусками, положите в кипящую воду и проварите 10 минут. Затем переложите мясо на тарелку и дайте ему остыть.
  • Добавьте к остывшему мясу масло, соевый соус, 2 вида горчицы, соль и кетчуп. Перемешайте и оставьте мариноваться на 20 минут.
  • Затем переложите мясо в рукав для запекания и завяжите с двух сторон. Выпекайте 40 минут при температуре 160-180°C в зависимости от духовки.
  • Готовое мясо достаньте из рукава, выложите на блюдо, полейте лимонным соком и подавайте со свежими овощами!

Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Пирожное “Картошка” на скорую руку

Как быстро сделать пирожные к чаю? За 10-15 минут - это реально? Легко:) Если вы…

2 месяца ago

Картофельные котлеты

Аппетитные котлеты из картофельного пюре, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до румяной корочки. Для…

2 месяца ago

Рубленые куриные котлеты

Куриные котлеты-оладьи из мелко нарезанного филе получаются сочными и более насыщенными и "мясными", чем котлеты…

2 месяца ago

Простой насыпной пирог с вареньем

Простой и очень вкусный насыпной пирог с вареньем по этому рецепту готовится элементарно. Тесто замешивается…

2 месяца ago

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

2 месяца ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

2 месяца ago