В народной медицине свеклу используют для лечения затяжного насморка и других недугов, однако официальная медицина не использует продукт в лечебных целях. Как правило, эффект, который даёт свекла, связан с наличием в ней марганцовки.
Ингредиенты
- свекла — 5 шт.;
- лук — шт.;
- чеснок — 3 зубчика;
- соевый соус — ст. л.;
- растительное масло — 30-40 г;
- сахар — ч. л.;
- соль — ч. л.;
- перец.
Шаги
- Отварную свеклу натираем на корейской терке. Добавляем одну столовую ложку соевого соуса. Пропускаем чеснок через пресс и отправляем к свекле. Всыпаем соль, сахар, перец по вкусу.
- На сковороду наливаем 40 мл растительного масла. Выкладываем нарезанный полукольцами лук.
- Жарим до золотистого цвета. После готовности соединяем со свеклой.
- Тщательно перемешиваем.
Выкладываем закуску на красивое блюдце и подаем к столу.
