Каждая хозяйка мечтает, чтоб гости восхищались ее праздничным столом, как произведением искусства. Можно необычно украсить слоеный салат, например, выложить продукты в виде снегиря. Яркий и красочный салат «Снегирь» удивит и поразить всех, кто не только увидит его, но и попробует.
Ингредиенты
- Филе куриное — 300 гр.
- Картофель — 2-3 шт.
- Помидор — 2-3 шт.
- Сыр твердых сортов — 100 гр.
- Маслины — 1 б.
- Майонез — сколько пойдет
- Соль — по вкусу
Шаги
- Куриное филе промыть, отварить в соленой воде, остудить, нарезать кубиками среднего размера. Мясо можно отварить с вечера.
- Картофель отварить, очистить и натереть на терке.
- На плоском блюде сформировать тело птички из картофеля. Посолить.
- Промазать аккуратно майонезом.
- Следующий слой нашего салата – мясо.
- Далее опять промазываем майонезом.
- Посыпаем всю поверхность салата сыром.
- Достаем маслины из банки и режем две половинки и выкладываем из маслин голову, крылышко и хвостик снегиря.
- Моем помидор и нарезаем мелкими кубиками. Жидкость слить.
- Теперь помидорками выкладываем животик снегиря, одну помидорку выкладываем, как глазик. Делаем небольшой треугольник из помидорки – это будет клюв нашей птички.
- Теперь можно из любой зелени сделать веточки, как будто наша птичка сидит на ветке.
- На несколько минут можно поставить салат в холодильник, чтоб он пропитался.
- Праздничный салат «Снегирь» готов. Приятного аппетита!
