Ножки куриные с картошкой в духовке

Наверно, самое сытное, вкусное и легкое в приготовлении блюдо и для обеда, и для ужина.

Картошка с хрустящей корочкой, ножки сочные и нереально вкусные.

• Куриную голень, кладем в миску, добавляем соевый соус, томатный соус, майонез.
• Затем, добавляем измельченный чеснок, соль и перец по вкусу.
• Все хорошо перемешиваем и оставляем куриное мясо мариноваться 30-35 минут.
• Морковь нарезаем на кусочки, картофель на дольки и лук полукольцами.
• Овощи перекладываем в удобную посуду, добавляем приправу для картофеля, куркуму, соль и перец по вкусу.
• Затем, наливаем растительное масло и все хорошо перемешиваем.
• Противень смазываем растительным маслом и туда перекладываем овощи, распределяя по дну.
• На овощи перекладываем куриную голень.
• Разогреваем духовку до 180° C и запекаем блюдо, примерно один час.
• Готовое блюдо посыпаем нарезанной зеленью и подаем к столу.
• Приятного аппетита!