Пикантный салат из помидоров, моркови и лука

Яркий овощной салат из помидоров, моркови, лука и зелени — прекрасная закуска на скорую руку и идеальный гарнир к мясным блюдам. Добавив в овощную нарезку лёгкую заправку, обязательно выдерживаем салат в холодильнике, чтобы овощи слегка промариновались и закуска в полной мере раскрыла свой вкус!

Ингредиенты
  • Помидоры — 370 г  
  • Лук репчатый — 70 г  
  • Морковь — 70 г  
  • Петрушка свежая — 10 г  
  • Масло подсолнечное — 2 ст. ложки  
  • Уксус столовый 9 % — 1 ст. ложка  
  • Соль — 1/3 ч. ложки  
  • Сахар — 1/3 ч. ложки  
  • Перец красный молотый — по вкусу  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Подготовьте необходимые ингредиенты.
  • Помидоры вымойте, вытрите насухо и нарежьте ломтиками.
  • Морковь очистите и натрите на тёрке для моркови по-корейски.
  • Лук очистите, вымойте и нарежьте тонкими полукольцами.
  • Петрушку промойте, обсушите и измельчите.
  • Выложите помидоры, морковь лук и петрушку в миску или глубокий салатник.
  • Для заправки соедините соль, сахар, красный молотый перец, подсолнечное масло и уксус. Перемешайте.
  • Перелейте заправку в миску с ингредиентами салата.
  • Салат перемешайте и поставьте в холодильник на 1 час.
  • Через час салат можно подавать.
  • Этот вкусный, сочный, яркий и ароматный овощной салат идеально подойдёт к шашлыку. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )