Categories: Выпечка

Пирог с хурмой на ржаном тесте

В конце октября на рынках появляется вкуснейший и полезнейший, яркий на вкус и на вид – солнечный фрукт – хурма. Она прекрасна сама по себе, отлично подходит для салатов. Но очень редко ее используют в выпечке. Я тоже, честно говоря, до этого рецепта ее не готовила. Готовлю в первый раз и захотелось сделать полезный рецепт. Так что готовим пирог на ржаной муке

Ингредиенты
  • Мука ржаная — 180 гр.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Растительное масло — 1-2 ст. л.
  • Хурма (крупная) — 1 шт.
  • Сахар — 50 гр.
  • Манная крупа — 2 ст. л.
Шаги
Печать
  • Из муки, растительного масла и 1 яйца замесить крутое тесто.
  • Раскатайте его и выложите в форму для запекания, сделав высокие бортики.
  • Хурму, сахар и яйца (3 шт.) перемолоть в блендере в пюре.
  • Затем добавить манку. Размешать и вылить начинку в форму из теста. Если бортики получились слишком высокие, их можно немного подрезать ножом.
  • Запечь в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Ricepte2021

Leave a Comment

Recent Posts

Домашний торт «Наташа». Быстрый и вкусный рецепт, просто тает во рту

Торты — это не только вкусный вид десерта, но и повод для того, чтобы удивить…

2 дня ago

Большой и сочный пирог за 15 минут. Простой рецепт на горячем молоке

Первые пироги были известны в Древнем Риме. Они представляли собой лепёшку из теста, на которую…

2 дня ago

Нежный пасхальный пирог без духовки. Ароматный и пышный: рецепт на сковороде

История пасхального пирога уходит корнями в глубокую древность. Пасхальный пирог — это символ воскресения и…

2 дня ago

Рецепт без заморочек. Все сложила и забыла: очень вкусное мясо на ужин

Еще первобытные люди научились жарить мясо на огне. Со временем способы приготовления совершенствовались, и запеченное…

2 дня ago

Горячие бутерброды с соленым огурцом. Вкусный завтрак для всей семьи

Горячие бутерброды в Германии называются «Brötchen» (брётхен). Это небольшие ломтики хлеба, на которые кладут разные…

2 дня ago

Сочные тающие котлетки. Для лучшего обеда готовлю только их: вкусно, красиво и аппетитно

Котлеты — это блюдо из фарша в форме лепешки или шарика. Фарш может быть мясным…

2 дня ago