Весна пришла, витамины принесла, вкусные сочные салаты с зеленью, приправами, пряностями и овощами! Такие блюда подойдут для тех, кто сейчас постится.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Маринованные каперсы 2 ст. л.
- Черемша 50 г
- Лук красный 1 шт.
- Укроп 10 г
- Растительное масло 4 ст. л.
- Лимон, сок 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Шаги
- Картошку отварите в мундирах, затем почистите и нарежьте кусочками.
- Лук почистите и порежьте полукольцами. Укроп и черемшу помойте, подсушите бумажными полотенцами и мелко порежьте.
- Сложите картофель, лук и зелень в глубокую миску, добавьте каперсы. Посолите, поперчите, сбрызните маслом и лимонным соком и хорошо вымешайте салат.
