Кукуруза считается оптимальным ингредиентом для многих блюд. Ее также можно употреблять отдельно. Это особенно актуально на отдыхе около моря. У многих как раз кукуруза ассоциируется именно с пляжем.
Ингредиенты
- огурцы свежие — 4 шт.;
- консервы сардин, тунца — 200 г;
- кукуруза консервированная — 200 г;
- яйца — 4 шт.;
- майонез;
- лук зелёный — пучок;
- соль — 1/3 ч.л.
Шаги
- Нарезаем маленькими кусочками огурцы. Отвариваем вкрутую яйца, очищаем и нарезаем мелко. Смешиваем огурцы и яйца в салатнике.
- Добавляем в салат консервированную кукурузу. Сливаем лишнюю жидкость с рыбных консерв, выкладываем в салат. Заранее можно размять вилкой, если куски большие.
- Шинкуем зеленый лук, добавляем в салат, солим. Заправляем блюдо майонезом, тщательно перемешиваем.
По желанию в рецепте можно заменить майонез на сметану. Получается вкусный салат буквально за 5 минут.
