Приготовим быстрый салат из пекинской капусты.
Ингредиенты
- Морковь по-корейски — 200 г;
- Капуста пекинская — 200 г;
- Огурец свежий — 1 шт.;
- Копченая курица — 300 г;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Майонез.
Шаги
- Нарезаем маленьким кубиком огурец. Шинкуем крупно пекинскую капусту, смешиваем с огурцом в большой миске.
- Удаляем с копченой курицы кожицу, снимаем с костей. Нарезаем мелко мясо копченой курицы, выкладываем вместе с морковью по-корейски в салатник.
- Пропускаем через пресс зубчики чеснока, кладем в салатник.
- Заправляем салат майонезом по вкусу, солим и тщательно перемешиваем.
- Таким образом получается простой и быстрый салат из пекинской капусты.
Его можно подать на закуску на праздничный стол или на перекус перед ужином.
