Не всегда даже такое простое блюдо как салат получается вкусным. У многих начинающих кулинаров даже опускаются руки после неудач. Однако, не стоит отчаиваться. Нужно разобраться в ошибках при приготовлении салата.
Ингредиенты
- майонез — ст.л.;
- картофель — 3 шт.;
- лук репчатый — шт.;
- соль — ½ ч.л.;
- помидор — шт.;
- яйцо — шт.;
- сыр — 50 г;
- пекинская капуста — ⅓ вилка.
Шаги
- Поверхность тарелки смазываем слегка майонезом. Натираем вареный картофель на маленьких резцах терки и выкладываем на слой майонеза.
- Каждый слой смазываем майонезом. Нарезаем кольцами лук и помидор. Выкладываем на картофельный слой лук и помидоры, солим.
- Отвариваем вкрутую яйцо, очищаем и делим на желток и белок. Натираем на мелкой терке белок и сыр, выкладываем на слой из помидор.
- Шинкуем мелко пекинскую капусту, натираем на мелкой терке желтки. Выкладываем на слой сыра желтки, смазываем последним слоем майонеза.
- Посыпаем салат пекинской капустой.
Получается несложный, при этом вкусный салат. Он бюджетный, но подходит для праздника.
