Хочу поделиться очень простым и быстрым рецептом, как понятно даже из названия. Действительно, этот салат можно приготовить даже тогда, когда неожиданные гости уже нагрянули и ожидают угощений. При этом получается не только быстро, но ещё и сытно, вкусно и сочно. По желанию, ветчину можно заменить колбасой, а если хотите более диетический вариант, то и отварной куриной грудкой. Заправить салат в таком случае можно сметаной или натуральным йогуртом без сахара и добавок.
Ингредиенты
- ветчина – 100 г
- сыр твердый – 100 г
- яйца вареные – 2 шт.
- готовая корейская морковь – 100 г
- майонез – для заправки
Шаги
- Ветчину нарезаем небольшими ломтиками, кубиками или соломкой.
- Отварные яйца трем на крупной терке.
- Сыр также трем на терке.
- Добавляем готовую морковь по-корейски и майонез по вкусу.
- Салат хорошо перемешиваем, можно посолить, но это по желанию.
- Готово! Блюдо можно сразу ставить на стол и угощаться.