Салат «Гости на пороге» – моя выручалочка, вкусный и о-очень быстрый (если сварить яйца заранее, то готовится 5 минут)

Хочу поделиться очень простым и быстрым рецептом, как понятно даже из названия. Действительно, этот салат можно приготовить даже тогда, когда неожиданные гости уже нагрянули и ожидают угощений. При этом получается не только быстро, но ещё и сытно, вкусно и сочно. По желанию, ветчину можно заменить колбасой, а если хотите более диетический вариант, то и отварной куриной грудкой. Заправить салат в таком случае можно сметаной или натуральным йогуртом без сахара и добавок.

• Ветчину нарезаем небольшими ломтиками, кубиками или соломкой.
• Отварные яйца трем на крупной терке.
• Сыр также трем на терке.
• Добавляем готовую морковь по-корейски и майонез по вкусу.
• Салат хорошо перемешиваем, можно посолить, но это по желанию.
• Готово! Блюдо можно сразу ставить на стол и угощаться.