Салат из краснокочанной капусты с сыром фета

У этого салата просто нет конкурентов – он вкусный, сочный, простой по составу, а еще и полезный.

Ингредиенты
  • Краснокочанная капуста – 400 г
  • Желтый болгарский перец – 1 шт. (200 г)
  • Красная луковица – 1 шт. (100 г)
  • Сыр фета – 200 г
  • Семечки подсолнуха – 2 ст. л.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Лимонный сок – 0,5 шт.
  • Сахар – 1 ч. л.
  • Соль – по вкусу
  • Зелень петрушки – 1-2 веточки
Шаги
Видео-рецептПечать
  • Капусту тонко нашинковать.
  • Перец нарезать тонкими полосками.
  • Лук нарезать тонкими полукольцами.
  • Фету нарезать кубиками.
  • Для заправки: смешать измельченный чеснок, лимонный сок, соль, сахар и растительное масло. Перемешать.
  • Заправить салат и аккуратно перемешать.
  • Салат украсить зеленью и обжаренными семечками подсолнечника.
Поделиться на Facebook
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate