Салат из моркови в специальном маринаде. Французская кухня.

Салат из моркови в специальном маринаде. Французская кухня.

Не перестаем удивляться умению французов сделать из обычных продуктов неповторимое по вкусу блюдо, и одним из примеров тому, рецепт салата из моркови. Это очень просто готовится, а правильное сочетание специй и пряностей делает это блюдо особенным, даже на праздничном столе.

Ингредиенты
  • Морковь — 450 г  
  • Горчица дижонская — 2 ст.л.  
  • Лимонный сок — 1 ст.л.  
  • Растительное масло — 1,5 ст.л.  
  • Оливковое масло — 1,5 ст.л.  
  • Мед — 2 ст.л.  
  • Соль — ½ ч.л.  
  • Перец черный молотый — ⅓ ч.л.  
  • Петрушка листья — 5 г  
  • Зеленый лук — 1 шт  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Видео-рецептПечать
  • Морковь натрите на крупной терке.
  • В глубокой миске смешайте горчицу, лимонный сок, растительное и оливковое масло, мёд, соль и перец.
  • Добавьте в соус натертую морковь, петрушку и зеленый лук, перемешайте, поставьте в холодильник на 1 час и подавайте Салат из моркови в специальном маринаде к столу.
Рейтинг
( Пока оценок нет )