Ингредиенты
- Пекинская капуста – 300 гр
- Куриное филе – 1 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Яйцо – 4 шт.
- Зеленый лук – 1 пучок
- Соль, перец, майонез — по вкусу
Шаги
-
Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа).
-
Шинкуем пекинскую капусту.
-
Мелко крошим зеленый лук.
-
Огурец нарезаем соломкой.
-
После того как наше куриное филе отворилось,нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко
-
. Все выкладываем в салатник, перемешиваем,солим и перчим.
-
Заправляем майонезом и подаём порционно.
