Ингредиенты
- пекинская капуста — 400 г
- ветчина — 200 г
- болгарский перец — 1 шт.
- консервированная кукуруза — 100 г
- майонез — 3 ст. л.
- соль, перец — по вкусу
- зеленый лук
Шаги
-
Пекинскую капусту разделите на четыре продольных части и мелко нарежьте.
-
Ветчину нарежьте соломкой небольшой толщины
-
Перец помойте, удалите семена и тоже нарежьте соломкой.
-
С консервированной кукурузы слейте лишнюю воду. Смешайте ветчину, перец, пекинскую капусту и кукурузу.
-
Немного посолите и добавьте черный перец по вкусу. Заправьте салат майонезом и украсьте мелко нарезанным зеленым луком.
