Салат из свеклы, хурмы и сливочного сыра

Салат из свеклы, хурмы и сливочного сыра

Быстро, вкусно, полезно, красиво!

Ингредиенты
  • Вареная свекла — 1 шт  
  • Хурма — 1 шт  
  • Салат руккола — 100 г  
  • Сыр рикотта — 100 г  
  • Кедровые орешки — 2 ст.л.  
  • Оливковое масло — 3 ст.л.  
  • Сок лимона — 1 ч.л.  
  • Сахар — 2 ч.л.  
  • Бальзамический крем  
  • Соль и молотый перец по вкусу  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Видео-рецептПечать
  • Приготовить соус: налить в миску лимонный сок, оливковое масло, сахар, соль и перец. Все тщательно перемешать.
  • Хурму и вареную свеклу очистить и нарезать кубиками.
  • Выложить на тарелку листья салата руккола, кусочки хурмы и свеклы, сыр рикотта небольшими кусочками, посыпать кедровыми орешками.
  • Сверху полить соусом и бальзамическим кремом.
  • Салат из свеклы, хурмы и сливочного сыра готов.
Рейтинг
( Пока оценок нет )