Салат из свежей капусты с курицей

Ингредиенты
  • 500 гр филе куриных грудок, без кожи
  • 400 гр белокочанной капусты
  • ½ стакана тертого сыра
  • 1 чашка гренок или сухариков
  • майонез
  • соль по вкусу
Шаги
Печать
  • Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла.
  • Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче.
  • Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник.
  • Добавьте тертый сыр и все перемешайте.
  • Заправьте майонезом и еще раз перемешайте. Посыпьте сухариками и сразу подавайте (если Вы готовите салат заранее, то не кладите в него сухарики до момента сервировки).
    Приятного аппетита
Поделиться на Facebook
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate