Салат из жареных кабачков «Кудрявый» – готовлю почти каждый день, семья не возражает, никому ещё не надоел

Вкусный салат из жареных кабачков на каждый день. Продукты очень простые и отлично сочетаются между собой. Майонез можно заменить сметаной по вашему желанию. Количество чеснока тоже регулируйте по своему вкусу. Если опасаетесь за свою фигуру, кабачки можно запечь в духовке, а не обжаривать в сковороде в масле.

Ингредиенты
  • кабачок небольшой – 1 шт.
  • помидор – 1 шт.
  • сыр – 50 г
  • чеснок – 2 зубчика
  • майонез/сметана – по вкусу
  • соль, перец – по вкусу
  • растительное масло – для жарки
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Кабачок моем, обсушиваем, кожуру не обрезаем, если она тонкая. Режем кабачок дольками.
  • Обжариваем кабачковые дольки на сковороде в растительном масле с двух сторон до золотистости.
  • Когда кабачок остынет, выкладываем его первым слоем в салатник, можно немного мельче нарезать дольки. Солим, добавляем чеснок через пресс по вкусу.
  • Небольшими ломтиками нарезаем помидор, выкладываем вторым слоем.
  • Поливаем майонезом.
  • Сыр трем на мелкой терке и посыпаем им салат сверху.
  • Перед подачей украшаем свежей зеленью.
  • Отличный салат из кабачков на каждый день готов!
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 1 из 5 )
Translate » Переводчик