Салат «Кремлёвский» из капусты – не знаю, почему такое название, но получается действительно вкусно

Капусту шинкуем соломкой и немного приминаем руками, чтобы она стала мягче и сочнее.

На мелкой терке трем сырую морковь и добавляем к капусте.

Отварной заранее картофель чистим от кожуры, трем на терке с крупными ячейки и отправляем в салатник.

Таким же образом трём сыр.

Салат солим и перчим по вкусу. Заправку выбирайте на свой вкус: майонез или сметана.

Грецкие орехи подсушиваем на сковороде или в духовке, затем добавляем в салат и хорошо всё перемешиваем.

Кремлевский салат из капусты готов! Украшаем зеленью и подаем.