Салат «Латышский» – всего 4 ингредиента, но выходит бесподобно вкусно

Не знаю, откуда у этого салата такое название и имеет ли он отношение к прибалтийской стране. Но получается он очень интересным и вкусным, всем рекомендую. Состав простой и понятный, если заранее запечь курицу и сварить яйца, то можно приготовить блюдо за 10 минут максимум. Да, вкуснее всего куриное мясо запекать (или жарить), но не варить. Всё-таки в вареном виде оно получается суховатым и пресным.

Ингредиенты
  • куриное филе (запеченное в духовке) – 150 г
  • яйца куриные вареные – 3 шт.
  • зелёный консервированный горошек – 120 г
  • ананасы консервированные – 120 г
  • Для заправки:
  • майонез – по вкусу
Шаги
Печать
  • Куриное филе предварительно запекаем в духовке до готовности. Посыпаем его солью и специями. Если хотите, курицу можно поджарить на сковороде. Готовое и остывшее куриное мясо нарезаем небольшими ломтиками.
  • Вареные яйца рубим небольшим кубиком и добавляем к курице.
  • Далее нарезаем консервированный ананас.
  • Добавляем в салатник консервированный горошек, хорошо слив маринад.
  • И в конце заправляем салат майонезом. Его количество регулируйте по своему вкусу.
  • Блюдо перемешиваем, солим по вкусу, украшаем зеленью и подаем к столу. Салат Латышский готов!
Поделиться на Facebook
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4.67 из 5 )
Translate