Простой и вкусный салат, который наверняка понравится дамам. Капуста придает блюду сочный и свежий вкус. Капусту можно взять обычную белокочанную (желательно молодую) или пекинскую. Также в составе есть сухарики. Если вам лень возиться с приготовлением домашних сухариков, можно взять готовые из упаковки. Кстати, салат не обязательно заправлять майонезом. Можно использовать сметану или натуральный йогурт без сахара и добавок.
Ингредиенты
- ветчина – 200-250 г
- капуста белокочанная или пекинская – 100 г
- кукуруза сладкая консервированная – 50 г
- хлеб белый – 2 ломтика (или готовые сухарики)
- соль, специи – по вкусу
- майонез для заправки.
Шаги
- Вначале подготовим сухарики. Хлеб нарезаем тонкими ломтиками и подсушиваем на сухой сковороде несколько минут, помешивая. По вкусу можно добавить соль, специи и травы.
- Капусту шинкуем соломкой, слегка мнем руками.
- Ветчину нарезаем соломкой.
- В салатнике соединяем капусту и ветчину, добавляем кукурузу.
- Заправляем салат майонезом, перемешиваем и солим по вкусу.
- Сухарики добавляем непосредственно перед подачей, чтобы они оставались хрустящими.
- Салат «Моя прекрасная леди» готов!
- Приятного аппетита!
