Салат «Нежная рыбка»: легкий, нежный, как мимоза

Слоеный салат с консервированной рыбой, рисом и кукурузой.

Ингредиенты
  • лосось ( консервы) 1 банка. Можно использовать любую консервированную рыбу в собственном соку  
  • печень трески 1 банка. Можно пропустить этот ингредиент  
  • яйца 4- 5 шт.  
  • лук белый 1 шт.  
  • огурец соленый 2-3 шт.(или свежий)  
  • кукуруза сладкая консервированная 1 банка  
  • зелень для украшения  
  • соль,перец по вкусу  
  • рис сырой 50 г  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Рис промыть, залить кипящей водой из чайника, чтобы кипяток превышал уровень риса примерно на 1 см. Посолить и поставить кастрюлю с рисом на плиту. Как только вода закипит, снизить огонь до минимума и варить под крышкой 10 -15 минут. Готовый рис выложить в миску и охладить. Яйца отварить вкрутую. Затем охладить и почистить. При подготовке салата все слои можно слегка присолить и по вкусу поперчить. Размять консервы вилкой и выложить первым слоем в салатник.
  • Белый сладкий лук очистить и нарезать очень мелким кубиком. Выложить на рыбу.
  • Сделать тонкую сеточку из майонеза.
  • Выложить рис третьим слоем на салат и разровнять.
  • Затем выложить печень трески.
  • Затем — сеточка из майонеза.
  • Соленые или маринованные огурцы натереть на крупной терке и выложить следующим слоем.
  • Сделать сеточку из майонеза.
  • Отварные яйца натереть на крупной терке. Выложить в салт, разровнять.
  • Сделать сеточку из майонеза.
  • Последний завершающий слой — сладкая консервированная кукуруза.
  • Салат можно украсить зеленью и очень тонкой сеточкой из майонеза.
  • Салат должен настояться в холодильнике пару часов. Затем его можно подавать к столу.
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 1 из 5 )