Знаменитый на весь мир салат «Нисуаз» родом из Ниццы. Казалось бы, листья салата, помидоры, маслины и сочные кусочки тунца, приправленные оливковым маслом и нарезанными на четвертинки отварными куриными яйцами, что может быть проще? Однако, в правильном сочетании этих доступных ингредиентов секрет популярности салата «Нисуаз».
Ингредиенты
- Листья салата – 100 г
- Тунец в собственном соку – 1 банка (150 г)
- Помидоры Черри – 8 шт
- Лук красный – 25 г
- Кукуруза консервированная – 2 ст.л.
- Маслины – 10 шт
- Куриное яйцо – 2 шт
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Молотый перец по вкусу
Шаги
- Помидоры разрезать на четыре части, лук нарезать кольцами, куриные яйца разрезать на 4 части.
- Листья салата нарвать руками и выложить на тарелку.
- Добавить 2 ст.л. кукурузы, помидоры черри, маслины, тунца и кольца лука.
- Посолить и поперчить салат “Нисуаз” по вкусу, заправить оливковым маслом
