Ингредиенты
- отварное куриное филе — 100 г;
- вареная морковь — 2 шт.;
- маринованный огурец — шт.;
- чернослив — 10 шт.;
- грецкий орех — 3 шт.;
- майонез.
Шаги
-
Нарезаем небольшими кусочками отварное куриное мясо. Вареную морковь режем мелкими кубиками. Аналогично нарезаем маринованный огурец.
-
Измельчаем чернослив на маленькие кусочки. Заранее для мягкости можно залить чернослив кипятком, а затем высушить.
-
Измельчаем грецкие орехи до состояния крошки. В салатник выкладываем на дно куриное мясо, солим и перчим по вкусу. На мясо кладем маринованный огурец, смазываем майонезом.
-
На огуречный слой выкладываем морковь. Посыпаем морковный слой черносливом, смазываем его майонезом.
-
Выкладываем на слой из чернослива крошку из грецких орехов.
Получается отменный простой советский салат из минимума продуктов. Рекомендуем вместо магазинного майонеза для рецепта использовать домашний.