Салат с арбузом, брынзой и мятой

Салат с арбузом, брынзой и мятой

Очаровательный салат с арбузом, брынзой и листьями свежей мяты. Сочетание неповторимого вкуса арбуза и слегка солоноватой брынзы со сливочным вкусом, с добавлением листьев зеленой мяты, приправленный специальным легким соусом. Это блюдо получится незабываемым.

Ингредиенты
  • Арбуз — 1 кг  
  • Оливковое масло — 50 мл  
  • Сок лимона — 3 ст.л.  
  • Соль — ½ ч.л.  
  • Черный перец — ½ ч.л.  
  • Мята свежая листья — 2 ст.л.  
  • Брынза или сыр “Фета” — 150 г  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Видео-рецептПечать
  • Из половинки арбуза с помощью ножа для вырезания шариков вырежьте шарики. Или кубики с помощью обычного ножа. Получившиеся шарики сложите в дуршлаг
  • Возьмите миску и добавьте в неё соль, перец , лимонный сок и оливковое масло, взбейте венчиком.
  • Выложите арбузные шарики в миску, полейте готовым соусом, добавьте листья мяты, измельченную брынзу или сыр “Фета” и аккуратно перемешайте. Салат готов.
Рейтинг
( Пока оценок нет )