Categories: Салаты

Салат с капустой и колбасой

Салат с капустой и колбасой я нашел совсем недавно в одной из кулинарных групп. Рецепт показался мне очень интересным. Сегодня решил его приготовить, внеся свои небольшие модификации в рецепт.

15 мин  3 порций

Ингредиенты
  • Белокочанная капуста 200-220 г
  • Копченая колбаса 100-120 г
  • Болгарский перец 1/4 шт
  • Чеснок 1 зубчик
  • Майонез 3 ст.л
  • Соль 1 щепотка
  • Черный молотый перец- по вкусу
  • Зеленый лук- по вкусу
Шаги
Печать
  • Моем и мелко шинкуем капусту.
  • Добавляем щепотку соли. Слегка помнем капусту руками. Молодая капуста будет мягче и сочней.
  • Нарезать копченую колбасу тонкой и коротенькой соломкой
  • Добавляем колбасу в капусту.
  • Мелкой соломкой нарезаем болгарский перец. Добавляем его в капусту с колбасой. Туда же выдавливаем один зубчик чеснока. Добавляем майонез.
  • Тщательно перемешиваем и добавляем перец и зелень.
  • Салат с капустой и колбасой готов!
Ricepte2021

Leave a Comment

Recent Posts

Пирожное “Картошка” на скорую руку

Как быстро сделать пирожные к чаю? За 10-15 минут - это реально? Легко:) Если вы…

2 месяца ago

Картофельные котлеты

Аппетитные котлеты из картофельного пюре, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до румяной корочки. Для…

2 месяца ago

Рубленые куриные котлеты

Куриные котлеты-оладьи из мелко нарезанного филе получаются сочными и более насыщенными и "мясными", чем котлеты…

2 месяца ago

Простой насыпной пирог с вареньем

Простой и очень вкусный насыпной пирог с вареньем по этому рецепту готовится элементарно. Тесто замешивается…

2 месяца ago

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

2 месяца ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

2 месяца ago